EFECTO DE LA INCLUSIÓN DE DIFERENTES FUENTES DE LÍPIDOS SOBRE PARÁMETROS PRODUCTIVOS Y OMPOSICIÓN PROXIMAL DEL FILETE DE TILAPIA NILÓTICA –Oreochromis niloticus– CULTIVADA EN JAULAS FLOTANTES

Para evaluar el efecto de la inclusión de diferentes fuentes de lípidos sobre el com - portamiento productivo y la composición proximal del filete de tilapia nilótica Oreo- chromis niloticus , se formularon cuatro dietas con aceite de pescado (AP), aceite de palma (APL), semilla de chía (SC) o sem...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: J. M. Moreno, A. P. Muñoz, G. A. Wills
Formato: article
Lenguaje:ES
Publicado: Universidad Nacional de Colombia 2013
Materias:
Acceso en línea:https://doaj.org/article/2a4d9daab2fc45748500296c592ddd79
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