Escuelas de Campo y disponibilidad alimentaria en una región indígena de México
La investigación se llevó a cabo en la región mazateca de Oaxaca; una de las regiones indígenas más pobres de México y tuvo por objetivo determinar la influencia del conocimiento otorgado por la metodología llamada Escuelas de Campo, sobre la disponibilidad alimentaria básica, de campesinos indígena...
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Format: | article |
Langue: | ES |
Publié: |
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
2008
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Accès en ligne: | https://doaj.org/article/2f3d7fed96304c459a1ecd6fe0fcb93d |
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