Estrategias de mercado en firmas líderes de la industria alimentaria
El propósito del trabajo es ofrecer un recuento de las características principales y algunos rasgos que definen las estrategias competitivas seguidas por firmas líderes en el procesamiento de alimentos a nivel mundial, particularmente las relacionadas con las ramas de molienda de trigo, procesamient...
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| Autor principal: | |
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| Formato: | article |
| Lenguaje: | ES |
| Publicado: |
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
2006
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://doaj.org/article/2f7b4a78a4c94cb290e48ed744117023 |
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