ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE Y CONTENIDO FENÓLICO DE LOS EXTRACTOS PROVENIENTES DE LAS BAYAS DE DOS ESPECIES DEL GÉNERO VISMIA (GUTTIFERAE) ANTIOXIDANT ACTIVITY AND PHENOLIC CONTENT OF EXTRACTS FROM BERRIES OF TWO SPECIES OF VISMIA GENUS (GUTTIFERAE)

El material vegetal resultante del secado y molienda de las bayas de Vismia baccifera ssp. ferruginea y V. guianensis colectado en el Parque Regional Arví (Antioquia, Col.), se extrajo mediante percolación sucesiva con éter de petróleo, acetato de etilo y metanol. A los extractos se les determinó el...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Edwin ÁLVAREZ R, Orfa J JÍMENEZ G, Cristian M POSADA A, Benjamín A ROJANO, Jesús H GIL G, Carlos M GARCÍA P, Diego L DURANGO R
Formato:	article
Lenguaje:	EN
Publicado:	Universidad de Antioquia 2008
Materias:	Guttiferae fenoles totales antranoides prenilados vismiaquinona A actividad antioxidante radicales libres total phenolics prenylated anthranoids vismiaquinone A antioxidant activity free radicals Food processing and manufacture TP368-456 Pharmaceutical industry HD9665-9675
Acceso en línea:	https://doaj.org/article/382f7ea7d67e43739fc197b639a49345
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