La importancia de la denominación de origen en la industria vitivinícola española
En este estudio se recogen los aspectos más relevantes de las denominaciones de origen españolas Ribera del Duero, Jerez y Rioja. Se puede inferir que en el periodo 2004-2009 no ha existido un cambio lo suficientemente importante en el consumo per cápita de vino con denominación de origen como para...
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Autores principales: | , |
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Formato: | article |
Lenguaje: | EN |
Publicado: |
Universidad Autonoma del Estado de Mexico
2011
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://doaj.org/article/3868820f2415413bb8030f1a43d833dd |
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