Casallas, L. T., & Arteaga, S. P. (2021). Prácticas y saberes ancestrales de la gastronomía colombiana en el departamento de Cundinamarca, provincia Oriente, 2020. Fundación Universitaria San Mateo.
Cita Chicago Style (17a ed.)Casallas, Luis Triana, y Sandra Pérez Arteaga. Prácticas Y Saberes Ancestrales De La Gastronomía Colombiana En El Departamento De Cundinamarca, Provincia Oriente, 2020. Fundación Universitaria San Mateo, 2021.
Cita MLA (8a ed.)Casallas, Luis Triana, y Sandra Pérez Arteaga. Prácticas Y Saberes Ancestrales De La Gastronomía Colombiana En El Departamento De Cundinamarca, Provincia Oriente, 2020. Fundación Universitaria San Mateo, 2021.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.