Style de citation APA (7e éd.)

H, M. I. G., YIEN, W., V, J. A. C., & P, Á. O. (2013). ADICION DE Carnobacterium maltaromaticum CB1 EN CHORIZO Y MORCILLA EMPACADOS AL VACIO, PARA INHIBIR EL CRECIMIENTO DE Listeria monocytogenes. Universidad de Antioquia.

Style de citation Chicago (17e éd.)

H, María I. GONZALEZ, Wan YIEN, Jorge A. CASTRILLON V, et Ángela ORTEGA P. ADICION DE Carnobacterium Maltaromaticum CB1 EN CHORIZO Y MORCILLA EMPACADOS AL VACIO, PARA INHIBIR EL CRECIMIENTO DE Listeria Monocytogenes. Universidad de Antioquia, 2013.

Style de citation MLA (8e éd.)

H, María I. GONZALEZ, et al. ADICION DE Carnobacterium Maltaromaticum CB1 EN CHORIZO Y MORCILLA EMPACADOS AL VACIO, PARA INHIBIR EL CRECIMIENTO DE Listeria Monocytogenes. Universidad de Antioquia, 2013.