APA (7th ed.) Citation

H, M. I. G., YIEN, W., V, J. A. C., & P, Á. O. (2013). ADICION DE Carnobacterium maltaromaticum CB1 EN CHORIZO Y MORCILLA EMPACADOS AL VACIO, PARA INHIBIR EL CRECIMIENTO DE Listeria monocytogenes. Universidad de Antioquia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

H, María I. GONZALEZ, Wan YIEN, Jorge A. CASTRILLON V, and Ángela ORTEGA P. ADICION DE Carnobacterium Maltaromaticum CB1 EN CHORIZO Y MORCILLA EMPACADOS AL VACIO, PARA INHIBIR EL CRECIMIENTO DE Listeria Monocytogenes. Universidad de Antioquia, 2013.

MLA (8th ed.) Citation

H, María I. GONZALEZ, et al. ADICION DE Carnobacterium Maltaromaticum CB1 EN CHORIZO Y MORCILLA EMPACADOS AL VACIO, PARA INHIBIR EL CRECIMIENTO DE Listeria Monocytogenes. Universidad de Antioquia, 2013.