LA SOCIOLOGÍA DE LA EDUCACIÓN EN TURISMO EN URUGUAY: UN ANÁLISIS DE LA OFERTA EDUCATIVA EN TURISMO Y DE SUS CENTROS DE INVESTIGACIÓN

Este artículo analisa la oferta educativa del turismo y su vínculo con las estructuras formales de producción de conocimiento del área, en Uruguay. Por lo tanto, se realizó una revisión sobre la sociología de la educación aplicada al turismo, así como sobre los órganos y las estructuras formales (nú...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Thiago Duarte Pimentel, Fabíola Cristina Costa de Carvalho, Mariana Pereira Chaves Pimentel
Formato: article
Lenguaje:ES
PT
Publicado: Universidade Federal de Santa Catarina 2019
Materias:
Acceso en línea:https://doi.org/10.5007/1983-4535.2019v12n3p68
https://doaj.org/article/4ab801875b394a3d9686a98dc15bacae
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