LA SOCIOLOGÍA DE LA EDUCACIÓN EN TURISMO EN URUGUAY: UN ANÁLISIS DE LA OFERTA EDUCATIVA EN TURISMO Y DE SUS CENTROS DE INVESTIGACIÓN
Este artículo analisa la oferta educativa del turismo y su vínculo con las estructuras formales de producción de conocimiento del área, en Uruguay. Por lo tanto, se realizó una revisión sobre la sociología de la educación aplicada al turismo, así como sobre los órganos y las estructuras formales (nú...
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| Autores principales: | , , |
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| Formato: | article |
| Lenguaje: | ES PT |
| Publicado: |
Universidade Federal de Santa Catarina
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://doi.org/10.5007/1983-4535.2019v12n3p68 https://doaj.org/article/4ab801875b394a3d9686a98dc15bacae |
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