APA (7th ed.) Citation

A, O. L. M., M, M. O. R., E, E. L. G., MEDINA, G. B., & A, O. A. F. (2009). Caracterización sensorial de fibras de algunas frutas comunas en Colombia. Universidad de Antioquia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

A, Olga L. MARTÍNEZ, María O. ROMAN M, Ester L. GUTIÉRREZ E, Gilma B. MEDINA, and Oscar A. FLÓREZ A. Caracterización Sensorial De Fibras De Algunas Frutas Comunas En Colombia. Universidad de Antioquia, 2009.

MLA (8th ed.) Citation

A, Olga L. MARTÍNEZ, et al. Caracterización Sensorial De Fibras De Algunas Frutas Comunas En Colombia. Universidad de Antioquia, 2009.