Perfil del consumidor de los establecimientos tipo Food Trucks en Cancún

El fenómeno de los Food Trucks ha crecido grandemente en los últimos nueve años debido a la recesión económica de Estados Unidos y al desarrollo de negocios de este tipo en varios países, entre ellos México, donde existen alrededor de cuatrocientas marcas registradas, mientras que en Cancún hay apro...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Angelica Selene Sterling Zozoaga, Damayanti Estolano Cristerna, Jorge Luis Mendoza Lara, Mauro Felipe Berumen Calderón
Format: article
Langue:EN
ES
PT
Publié: Centro de Investigación y Estudios Turísticos 2018
Sujets:
Accès en ligne:https://doaj.org/article/5a093016e8464fe387e9ec502709709b
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!