Breve historia de los inicios del cine gastronómico: 1973-2010
En este artículo estudiamos el inicio del cine gastronómico como un género cinematográfico, considerando el período que va desde 1973, cuando apareció La Grande Bouffé (La Gran Comilona), el film considerado inaugural del género de cine gastronómico, hasta el año 2010 cuando, consolidado el género,...
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Main Authors: | Rafael Cartay, Exio Isaac Chaparro-Martínez |
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Format: | article |
Language: | EN ES |
Published: |
Ediciones Universidad de Salamanca
2021
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Subjects: | |
Online Access: | https://doaj.org/article/5a1a75bef7ee46e9a6d65e391be5bc82 |
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