DESARROLLO DE UN SISTEMA DE DETECCIÓN DE OCRATOXINA A BASADO EN NANOSENSORES APTAMÉRICOS EN MICROPLACAS
La ocratoxina A (OTA) es una micotoxina altamente tóxica producida por algunas variedades de hongos, capaz de contaminar productos agroindustriales, lo que ha obligado a establecer normas de regulación en varios países. Por tal motivo, es necesario contar con métodos confiables y sensibles para su...
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Autores principales: | , , |
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Formato: | article |
Lenguaje: | EN ES PT |
Publicado: |
Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Nacional de Trujillo
2021
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://doaj.org/article/60e63d1547bd4022ad9fe97fbdf38889 |
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