Metabolic profiling and pathway analysis in red arillus of Salacca sumatrana demonstrate significant pyruvate, sulfur, and fatty acid metabolisms

Abstract. Fendiyanto MH, Satrio RD, Darmadi D. 2020. Metabolic profiling and pathway analysis in red arillus of Salacca sumatrana demonstrate significant pyruvate, sulfur, and fatty acid metabolisms. Biodiversitas 21: 4361-4368. Salak or snake fruit (Salacca Reinw.; Arecaceae) is a tropical fruit th...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Miftahul Huda Fendiyanto, RIZKY DWI SATRIO, DIDI DARMADI
Formato: article
Lenguaje:EN
Publicado: MBI & UNS Solo 2020
Materias:
Acceso en línea:https://doaj.org/article/6d603eb4e6564816adc26aebe4b029d8
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