Salazar, R. D. (2001). Comida y cultura: Identidad y significado en el mundo contemporáneo. El Colegio de México, A.C.
Style de citation Chicago (17e éd.)Salazar, Ramiro Delgado. Comida Y Cultura: Identidad Y Significado En El Mundo Contemporáneo. El Colegio de México, A.C, 2001.
Style de citation MLA (8e éd.)Salazar, Ramiro Delgado. Comida Y Cultura: Identidad Y Significado En El Mundo Contemporáneo. El Colegio de México, A.C, 2001.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.