Ética, estética y política de la alimentación en Petrarca

El ensayo considera el conjunto de las actitudes de Petrarca hacia la comida, atestiguadas por una larga serie de pasos dispersos en su obra, y en particular en algunas cartas importantes "Senili". A partir de este examen se asignan varias funciones al discurso sobre la nutrición: la de o...

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Main Author: Enrico Fenzi
Format: article
Language:CA
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IT
Published: Swervei de publicacions 2006
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Online Access:https://doaj.org/article/7ab2566c9c384896809cfff9678c9ef5
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