Reseña de "Cultura y seguridad alimentaria: enfoques conceptuales, contexto global y experiencias locales" de Sergio A. Sandoval Godoy y Juana María Meléndez Torres (coords.)
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| Format: | article |
| Langue: | ES |
| Publié: |
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
2011
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://doaj.org/article/903156e7480341b793af7c3c62c33c78 |
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