Reseña de "Cultura y seguridad alimentaria: enfoques conceptuales, contexto global y experiencias locales" de Sergio A. Sandoval Godoy y Juana María Meléndez Torres (coords.)
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| Autor principal: | |
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| Formato: | article |
| Lenguaje: | ES |
| Publicado: |
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
2011
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://doaj.org/article/903156e7480341b793af7c3c62c33c78 |
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