Actividad β-Galactosidásica de algunas enzimas comerciales

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Jairo Quijano T., Doris L. Guerra T.
Formato: article
Lenguaje:EN
Publicado: Universidad de Antioquia 2009
Materias:
Acceso en línea:https://doaj.org/article/9a3ebdcf6eca41bb93a8e2077b27a37e
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