Alternativas de producción más limpias para la destilería “Puro Puyo”, Pastaza, Ecuador
La provincia Pastaza tiene sembrada alrededor de 4500 hectáreas de caña de azúcar, que corresponde al 55% del total de la Amazonia, y la fabricación de aguardiente de caña de azúcar es una importante actividad económica. El objetivo de este documento fue analizar la situación ambiental y las potenci...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | article |
| Lenguaje: | ES |
| Publicado: |
Editorial Universitaria
2021
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://doaj.org/article/a566476dc6134f748fd739e6db62219c |
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