DESEMPEÑO PRODUCTIVO DE POLLOS DE ENGORDE SUPLEMENTADOS CON BIOMASA DE Saccharomyces cerevisiae DERIVADA DE LA FERMENTACIÓN DE RESIDUOS DE BANANO

El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de la inclusión de diferentes ni-veles de biomasa de levaduras, producidos al fermentar hidrolizados de residuos de laindustria bananera, sobre los parámetros zootécnicos de pollos de engorde, evaluandoademás el impacto económico de su uso en l...

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Auteurs principaux: N. M. Medina, C. A. González, S. L. Daza, O. Restrepo, R. Barahona
Format: article
Langue:ES
Publié: Universidad Nacional de Colombia 2014
Sujets:
Accès en ligne:https://doaj.org/article/a63925eba2be4f3095986cdd1aab4ae0
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