Actividad enzimática y patrones electroforéticos de peroxidasa de raíces de Brassica napus y Raphanus sativus y frutos de Sechium edule y Cucumis sativus

Se estudiaron los parámetros cinéticos de KM y Vmax, y se compararon sus patrones electroforéticos de los extractos  crudos de peroxidasa (POD) de: Brassica napus, “nabo”, Raphanus sativus “rabanito”, Sechium edule “caigua” y Cucumis sativus “pepinillo”. Se encontró que la POD de nabo presenta valo...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Julio Arellano Barragan, Steban Ilich Zerpa, Marco Salazar Castillo, Icela Rodríguez Haro
Formato: article
Lenguaje:EN
ES
PT
Publicado: Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Nacional de Trujillo 2013
Materias:
Acceso en línea:https://doaj.org/article/ab1373a949a343acbf8af5c35aa67873
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