A valorização das frutas
Valorizar uma fruta vai além do aumento do valor do preço de comercialização, é trazer destaque, relevância e importância. É realçar a tradição, os hábitos e preferências adquiridas na infância, as expectativas sensoriais e os benefícios à saúde que a fruta pode trazer. Dessa forma vários eventos a...
Enregistré dans:
Auteurs principaux: | Rafael Roveri Sabiao, Eduardo Cesar Brugnara |
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Format: | article |
Langue: | EN PT |
Publié: |
Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina
2021
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Sujets: | |
Accès en ligne: | https://doaj.org/article/bfb6f76a790c45e38491c84958e82c38 |
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