Promoción de la conservación de la biodiversidad mediante el aumento de la demanda interna de ajíes nativos en Bolivia
Bolivia es uno de los centros de diversidad de ajíes nativos (Capsicum spp.). El comercio informal de ajíes peruanos ha contribuido a una baja demanda y, por ende, a una reducción del cultivo (o conservación in situ) de ajíes bolivianos. Este estudio analiza el consumo de ajíes mediante una encuesta...
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Autores principales: | M. Olivera, J. García-Yi |
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Formato: | article |
Lenguaje: | ES |
Publicado: |
Universidad de Colima
2013
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://doaj.org/article/c29a8d7b0d4e4957bb3ab85d2e05b778 |
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