Integración de conocimiento en restaurantes mediante el análisis multicriterio para la toma de decisiones

El conocimiento es un bien intangible de la organización que genera innovación, ventaja competitiva y eficacia, por lo que es necesaria su gestión permanente y medición apoyada con herramientas como el análisis multicriterio para la toma de decisiones. En las empresas restauranteras ubicadas en el d...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Martín León Santiesteban, Ana María Larrañaga Núñez
Formato: article
Lenguaje:EN
ES
Publicado: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2020
Materias:
Acceso en línea:https://doaj.org/article/c48e318e421d42598523c372c838d1d5
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