Eksplorasi Kadar Kalsium (Ca) dalam Limbah Cangkang Kulit Telur Bebek dan Burung Puyuh Menggunakan Metode Titrasi dan AAS

Telur merupakan makanan yang populer di masyarakat Indonesia. Dalam telur, terkandung protein dan gizi yang dipercaya baik bagi kesehatan. Dalam cangkang telur juga terkandung kalsium dengan kadar yang cukup tinggi. Namun disisi lain, banyaknya telur yang dikonsumsi masyarakat menghasilkan limbah ca...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Muhammad Yudhistira Azis, Tika Rahayu Putri, Fathia Rizoi Aprilia, Yossy Ayuliasari, Oentari Agustin Dwi Hartini, Mochammad Resya Putra
Format: article
Langue:EN
ID
Publié: UIN Sunan Gunung Djati Bandung 2019
Sujets:
Accès en ligne:https://doaj.org/article/cd58c23d4cd448eb86e58954293667c7
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!