La historia oral y la interdisciplinariedad. Retos y perspectivas.
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| Autor principal: | |
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| Formato: | article |
| Lenguaje: | ES |
| Publicado: |
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
2014
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://doaj.org/article/dd74fe652eb7407890bb9d5d1a16c1e0 |
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