La historia oral y la interdisciplinariedad. Retos y perspectivas.
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| Main Author: | |
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| Format: | article |
| Language: | ES |
| Published: |
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
2014
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://doaj.org/article/dd74fe652eb7407890bb9d5d1a16c1e0 |
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