Construcción de la marca "Modesta, Productos Artesanales de Nopal"
Arteaga, Coahuila es una población con una intensa actividad agrícola en la que existen productores de nopal. Uno de estos productores elabora una amplia variedad de alimentos artesanales, sin embargo no se ha establecido como una marca sólida capaz de competir en un mercado con una creciente demand...
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| Autores principales: | , |
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| Formato: | article |
| Lenguaje: | CA EN ES |
| Publicado: |
Universitat Autònoma de Barcelona
2016
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://doaj.org/article/de69ea26765e470ba8a3ed736bad40ab |
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