<em>Estudios de Asia y África, vol. L (3), núm. 158: Culturas culinarias: comida y sociedad en Asia y África,</em> número especial coordinado por Ishita Banerjee.
Estudios de Asia y África, vol. L (3), núm. 158: Culturas culinarias: comida y sociedad en Asia y África, número especial coordinado por Ishita Banerjee.
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| Main Author: | |
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| Format: | article |
| Language: | ES |
| Published: |
El Colegio de México, A.C.
2016
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://doaj.org/article/deea8e0c094a43b189ab61ca8a0dca59 |
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