Programa de desayunos escolares en Sonora. Un recuento de experiencias y retos nuevos

El objetivo fue el analizar el desarrollo y resultados del programa de desayunos escolares (PDE) en Sonora y discutir los retos futuros. La metodología fue la siguiente: se analizan y discuten los resultados del PDE en Sonora (1997-2011), publicados en tres artículos, tres tesis de maestría y report...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Daniela Guadalupe González Valencia, María Isabel Ortega Vélez, María Isabel Grijalva Haro
Formato: article
Lenguaje:ES
Publicado: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo 2016
Materias:
Acceso en línea:https://doaj.org/article/e907a469dce245bcbd028df4557f78bf
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