Potencial antioxidante de hojas de guanábana (Annona muricata L.) para sistemas productivos de banano
La guanábana (Annona muricata L.) contiene un gran número de compuestos con potencial antioxidante estrechamente ligados a los compuestos fenólicos presente en el tejido vegetal, el extracto de Guanábana posee más de 200 compuestos bioactivos se han aislado de la hoja y la pulpa de la fruta, en su m...
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| Autores principales: | , , , |
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| Formato: | article |
| Lenguaje: | EN ES |
| Publicado: |
Universidad de Cienfuegos
2021
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://doaj.org/article/e922d76d2b524c178ca54e86b67e6167 |
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