Micaela Pellegrini Malpiedi. Caldo, Paula. Un cachito de cocinera. Mujeres, libros y recetas de cocina en la Argentina de fines del siglo XIX y principios del XX. Rosario: Editorial Casagrande, 2017, 300 páginas
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| Format: | article |
| Langue: | ES |
| Publié: |
Universidad Industrial de Santander
2018
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| Accès en ligne: | https://doaj.org/article/eb712553a153497bad8680210453b10f |
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