Micaela Pellegrini Malpiedi. Caldo, Paula. Un cachito de cocinera. Mujeres, libros y recetas de cocina en la Argentina de fines del siglo XIX y principios del XX. Rosario: Editorial Casagrande, 2017, 300 páginas
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Autor principal: | |
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Formato: | article |
Lenguaje: | ES |
Publicado: |
Universidad Industrial de Santander
2018
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://doaj.org/article/eb712553a153497bad8680210453b10f |
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