Recuperación nutricional: Un desafío pendiente

Factors that modulate catch up growth influence the quantity and quality of the recovered tissue. Insulin and IGF-1 respond to dietary changes in carbohydrates and proteins; evidence shows that IGF-1 and leptin may be good indicators of nutritional recovery. The optimal diet to promote catch up grow...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: G Weisstaub,Sergio, Araya Q,Magdalena
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: Sociedad Médica de Santiago 2003
Materias:
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-98872003000200013
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