Dieta baja en carbohidratos y dieta cetogénica: impacto en enfermedades metabólicas y reproductivas
With low carbohydrate diets glucose becomes unavailable as a source of energy for our body, leading to the production of ketones from fatty acids in the liver. The increase in plasma ketones is known as nutritional ketosis. The available evidence from basic and clinical studies indicates that both l...
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| Autores principales: | , |
|---|---|
| Lenguaje: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
Sociedad Médica de Santiago
2020
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-98872020001101630 |
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