Helmintos, myxozoos y microsporidios en músculos de peces comercializados frescos y su importancia como riesgo potencial para la salud humana en la ciudad de Valdivia, Chile

La prevalencia e intensidad, abundancia y densidad media de infección por helmintos, myxozoos y microsporidios fue determinada en músculos de merluza austral, Merluccius australis (n= 104), congrio dorado, Genypterus blacodes (n = 81) y sierra, Thyrsites atun (n = 95), comercializados frescos en la...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Torres,P, Puga,S, Castillo,L, Lamilla,J, Miranda,JC
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Austral de Chile 2014
Materias:
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0301-732X2014000100012
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