Prevalencia de hipolactasia en escolares de la Región Metropolitana

La hipolactasia primaria del adulto resulta de la disminución genéticamente programada de la lactasa intestinal después del destete. Se estima que alrededor del 75% de la población adulta en el mundo presentaría es hipolactásica. Objetivo: Determinar la prevalencia de hipolactasia en escolares de la...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Cruchet M,Sylvia, Cornejo E,Verónica, Caichac H,Astrid, Gotteland M,Martin
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología 2013
Materias:
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182013000300007
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