Consumo de frutas, verduras y legumbres en adultos de Santiago Oriente, Chile: ¿Ha influido el confinamiento por COVID-19?

RESUMEN El confinamiento por la pandemia del COVID-19 pudo impactar negativamente los hábitos alimentarios en Chile, principalmente debido al menor acceso a alimentos y los efectos psicológicos del encierro, cambiando patrones de consumo de frutas, verduras y legumbres. El objetivo del estudio fue c...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Pye,Carolina, Sutherland,Sofía, Martín,Pamela San
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología 2021
Materias:
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182021000300374
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!