Montecino Aguirre,Sonia. (2003). Piedras, mitos y comidas, antiguos sonidos de la cocina chilena: La calapurca y el curanto. Universidad de Concepción.
Cita Chicago Style (17a ed.)Montecino Aguirre,Sonia. Piedras, Mitos Y Comidas, Antiguos Sonidos De La Cocina Chilena: La Calapurca Y El Curanto. Universidad de Concepción, 2003.
Cita MLA (8a ed.)Montecino Aguirre,Sonia. Piedras, Mitos Y Comidas, Antiguos Sonidos De La Cocina Chilena: La Calapurca Y El Curanto. Universidad de Concepción, 2003.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.