Radicales libres, antioxidantes naturales y mecanismos de protección

En la última década se han acumulado evidencias que permiten afirmar que los radicales libres y el conjunto de especies reactivas que se les asocian juegan un papel central en nuestro equilibrio homeostático. Las reacciones químicas de los radicales libres se dan constantemente en las células de nue...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Avello,Marcia, Suwalsky,Mario
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: Universidad de Concepción 2006
Materias:
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-04622006000200010
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