Composición fisicoquímica de la semilla y del aceite de la semilla del Canime (Copaifera officinalis L)

Se han determinado las características morfológicas, composición proximal y cantidad de minerales presentes en la semilla de canime (Copaifera officinalis L) y de su aceite. También se han determinado algunas características fisicoquímicas y el perfil de ácidos grasos, no reportados aún en la litera...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Lafont,Jennifer J, Páez,Manuel S, Lans,Edineldo
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: Centro de Información Tecnológica 2011
Materias:
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-07642011000300004
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!