Efecto de Butil Hidroxitolueno (BHT) en la Estabilidad Oxidativa de un Lubricante a Base de Aceite de Ajonjolí

En este estudio se analizó el efecto del antioxidante butil hidroxitolueno sobre la degradación oxidativa del aceite de ajonjolí (Sesamum indicum). Se evaluaron diferentes concentraciones de antioxidante (0.05; 0.1; 0.2; y 0.5 % p/p). La estabilidad oxidativa fue determinada mediante análisis de cal...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Delgado,Arnoldo E, Palacio,Oscar, Aperador,William
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: Centro de Información Tecnológica 2015
Materias:
BHT
DSC
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-07642015000400011
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