Análisis y Optimización del Proceso de Producción en una Empresa Procesadora de Leche

Este artículo describe un modelo para analizar el proceso de producción de una gran empresa internacional de procesamiento de leche, con el principal objetivo de minimizar los costos totales de producción. La optimización del proceso es una tarea importante que debe resolverse en la planificación es...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Jablonsky,Josef, Skocdopolova,Veronika
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: Centro de Información Tecnológica 2017
Materias:
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-07642017000400006
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