Dinámica de Fluidos Computacional de la Hidrólisis de Aceite de Soja Bajo Condiciones de Agua Subcrítica en un Reactor de Tanque Agitado
Resumen Se determina mediante el uso de herramientas computacionales el comportamiento de la hidrólisis del aceite de soja con agua subcrítica. Empleando la cinética de reacción de segundo orden propuesta en la literatura, se realiza una simulación fluido dinámica empleando el programa COMSOL MULTIP...
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Autores principales: | , , , |
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Lenguaje: | Spanish / Castilian |
Publicado: |
Centro de Información Tecnológica
2018
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-07642018000500047 |
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