Dinámica de Fluidos Computacional de la Hidrólisis de Aceite de Soja Bajo Condiciones de Agua Subcrítica en un Reactor de Tanque Agitado

Resumen Se determina mediante el uso de herramientas computacionales el comportamiento de la hidrólisis del aceite de soja con agua subcrítica. Empleando la cinética de reacción de segundo orden propuesta en la literatura, se realiza una simulación fluido dinámica empleando el programa COMSOL MULTIP...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Aldana,Andrés F., Bustillo,Johnnys A., Urueta,Juan C., Bula,Antonio J.
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: Centro de Información Tecnológica 2018
Materias:
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-07642018000500047
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