Evaluación de la Actividad Antioxidante de Aceites Esenciales de Eucaliptos Cultivados en Colombia
Resumen En este trabajo se evaluó la actividad antioxidante de aceites esenciales obtenidos a partir de eucaliptos sembrados en el Departamento de Cesar (Colombia). Los rendimientos de extracción de los aceites esenciales oscilan entre 0.59-1.24%. La composición química de los aceites esenciales de...
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Publicado: |
Centro de Información Tecnológica
2018
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oai:scielo:S0718-076420180006000572019-03-21Evaluación de la Actividad Antioxidante de Aceites Esenciales de Eucaliptos Cultivados en ColombiaBoom,Efrain A.Orozco,José A.Alean,Jader D.Rojano,Benjamín aceite esencial eucalipto capacidad antioxidante Resumen En este trabajo se evaluó la actividad antioxidante de aceites esenciales obtenidos a partir de eucaliptos sembrados en el Departamento de Cesar (Colombia). Los rendimientos de extracción de los aceites esenciales oscilan entre 0.59-1.24%. La composición química de los aceites esenciales de las hojas de eucalipto (tereticornis y camaldulensis) fue evaluada por cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas. Los principales componentes de los aceites esenciales fueron el eucaliptol (41-50%), α-pineno (7-13%), α-terpineol (3-7%) y β-pineno (2-4%). La actividad antioxidante se determinó utilizando las técnicas de fenoles totales (600-950 mg/L), FRAP (600-2500 mg/L), DPPH (440-600 µmol/L) y ORAC (60000-120000 µmol/L).info:eu-repo/semantics/openAccessCentro de Información TecnológicaInformación tecnológica v.29 n.6 20182018-12-01text/htmlhttp://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-07642018000600057es10.4067/S0718-07642018000600057 |
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Resumen En este trabajo se evaluó la actividad antioxidante de aceites esenciales obtenidos a partir de eucaliptos sembrados en el Departamento de Cesar (Colombia). Los rendimientos de extracción de los aceites esenciales oscilan entre 0.59-1.24%. La composición química de los aceites esenciales de las hojas de eucalipto (tereticornis y camaldulensis) fue evaluada por cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas. Los principales componentes de los aceites esenciales fueron el eucaliptol (41-50%), α-pineno (7-13%), α-terpineol (3-7%) y β-pineno (2-4%). La actividad antioxidante se determinó utilizando las técnicas de fenoles totales (600-950 mg/L), FRAP (600-2500 mg/L), DPPH (440-600 µmol/L) y ORAC (60000-120000 µmol/L). |
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