Calidad microbiológica en función del tiempo en dietas para trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) elaboradas con ensilado de vísceras de tilapia roja (Oreochromis spp.)

Calidad microbiológica en función del tiempo en dietas para trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) elaboradas con ensilado de vísceras de tilapia roja (Oreochromis spp.)

Resumen: El objetivo de esta investigación es evaluar la calidad microbiológica y fisicoquímica en función del tiempo de dietas para trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) elaboradas con ensilado de vísceras de tilapia roja (Oreochromis spp.). Las dietas se elaboraron según lo dispuesto por la FAO (F...

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Main Authors: Camaño,Jairo A., Montes,Julio R., Zapata,José E.
Language:Spanish / Castilian
Published: Centro de Información Tecnológica 2021
Subjects:
ensilaje químico
Oreochromis spp
Oncorhynchus mykiss
estabilidad
actividad acuosa
Online Access:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-07642021000200029
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