Herrera,Esperanza, Murillo,Manuel, Berumen,Leslie, Soto-Cruz,Nicolas O, & Páez-Lerma,Jesús B. (2017). Protein enrichment of Opuntia ficus-indica using Kluyveromyces marxianus in solid-state fermentation. Pontificia Universidad Católica de Chile. Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal.
Cita Chicago Style (17a ed.)Herrera,Esperanza, Murillo,Manuel, Berumen,Leslie, Soto-Cruz,Nicolas O, y Páez-Lerma,Jesús B. Protein Enrichment of Opuntia Ficus-indica Using Kluyveromyces Marxianus in Solid-state Fermentation. Pontificia Universidad Católica de Chile. Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal, 2017.
Cita MLA (8a ed.)Herrera,Esperanza, et al. Protein Enrichment of Opuntia Ficus-indica Using Kluyveromyces Marxianus in Solid-state Fermentation. Pontificia Universidad Católica de Chile. Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal, 2017.