Composición bioquímica del ostión Hyotissa hyotis (Linnaeus, 1758) durante La Niña 1998-1999 y El Niño 1997-1998 en el Golfo de California
Changes in biochemical composition of adductor muscle, gonad, and digestive gland of Hyotissa hyotis, and their relationship to reproduction were studied during the events of La Niña (1998-1999) and El Niño (1997-1998). In the last event, adductor muscle was the main storage organ of protein and car...
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Autores principales: | , , , , |
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Lenguaje: | Spanish / Castilian |
Publicado: |
Universidad de Valparaíso. Facultad de Ciencias del Mar
2007
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-19572007000300019 |
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